يُعرف أيضًا باسم البن العربي (Coffea arabica) ، وهو واحد من العديد من الأنواع المسؤولة عن توفير الفاصوليا المرغوبة المستخدمة لصنع مشروب القهوة. نبات البن هو شجيرة منتصبة دائمة الخضرة تعرض أوراقًا خضراء داكنة ولامعة وأزهار بيضاء على شكل نجمة وتوت أحمر فاتح اللون ، وتُغلف البذور الصلبة المعروفة باسم حبوب البن. يمكن زراعة نبات البن في الهواء الطلق في حدائق خالية من الصقيع ، أو في الداخل في حاوية.
الائتمان: nimon_t / iStock / Getty Images شجرة القهوة تنمو في تايلاند.تجنب أشعة الشمس المباشرة
ينمو مصنع القهوة في الهواء الطلق في مناطق صلابة نبات وزارة الزراعة الأمريكية من 10 إلى 11 ، حيث يتطلب ظلًا فاتحًا أو أشعة الشمس المصفاة. في البرية ، ينمو نبات البن تحت الأشجار. اختر منطقة محمية خالية من رياح الجفاف الحارة. إذا كنت تزرع شجيرات متعددة ، فسمح بمساحة تتراوح بين 36 و 60 بوصة بين النباتات. لا يتحمل مصنع القهوة التربة المالحة ، لذلك فهو ليس خيارًا جيدًا للحدائق الساحلية.
استخدام جيدا استنزاف التربة
يتحمل نبات البن مجموعة من أنواع التربة ، على الرغم من أنه سوف ينتج أفضل نمو له في تربة عميقة جيدة التصريف مع درجة الحموضة بين 4.2 و 6.0. من المحتمل أن تحدث الإصابة بالكلورة ، وهي عبارة عن اصفرار غير جذاب للأوراق ، في التربة ذات الرقم الهيدروجيني أعلى من 7. في الربيع أو الخريف ، مبعثر 1/2 كوب من الأسمدة 8-8-8 بالتساوي على الأرض تحت الشجيرة. الماء بعد ذلك لمساعدة الأسمدة تفريق في التربة. الحفاظ على الأسمدة قبالة ينبع النبات والأوراق.
تحقق من الآفات
البق الدقيقي ، تريبس ، الحشرات والقشور كلها تهاجم نبات البن ، وتمتص عصارة النبات وتسبب في تلف الأوراق وتقلص النشاط. لإبعاد الآفات ، اغسل الشجيرة بتيار مباشر من الماء. لمزيد من الإصابات الشديدة ، قم برش الشجيرة بالزيت البستاني. تخلط جيدا بين 2 إلى 5 ملاعق كبيرة من الزيت البستاني في 1 غالون من الماء واستخدام بخاخ اليد لرش شجيرة بالتساوي ، طلاء السيقان وكلا الجانبين والقمم من الأوراق حتى الرطب. احمِ نفسك من خلال ارتداء القفازات المطاطية والأكمام الطويلة والسروال وتخزين الزيت المتبقي في منطقة آمنة بعيدًا عن الأطفال والحيوانات الأليفة.
تنمو نبات البن في الداخل
في المناخات الأكثر برودة ، يمكنك زراعة نبات البن كنبات للمنزل. استخدم وعاءًا به فتحة في الأسفل للصرف ، وتربة مزروعة جيدًا في التربة. ضع النبات في نافذة مشرقة مشمسة. عندما تمر الصقيع الربيعية ، انقل النبات إلى الخارج في فصل الصيف في مكان مظلل قليلاً. سقي النبات بانتظام للحفاظ على التربة رطبة ولكن ليست رطبة ، وقم بقصها أو قرصها حسب الحاجة للسيطرة على الحجم والحفاظ على شكله جذاب. كرر معمل القهوة كل عام أو عامين في وعاء أكبر ، وأعد ملء الوعاء بالتربة الطازجة. قم بتخصيبها مرة أو مرتين في الشهر خلال موسم النمو مع 14 قطرة لكل 1 لتر من الماء من 10-10-10 سم الأسمدة المنزلية السائلة ، أو سماد مماثل ، وفقا للتوجيهات على الملصق.
